Reklama

Tort kakaowy

Jak przygotować wspaniały tort na przyjęcie pierwszokomunijne podpowiada p. Bernardyna Ratajczak, kucharka w klasztorze Ojców Kapucynów, w parafii św. Antoniego w Nowej Soli (diecezja zielonogórsko-gorzowska). Zachęcamy Czytelników do przesyłania własnych, oryginalnych i wypróbowanych przepisów na ulubione dania do naszej rubryki kulinarnej. W wielu parafiach organizowane są festyny, kiermasze i konkursy regionalne na wypieki lub inne smakołyki i jest się czym pochwalić.

Niedziela Ogólnopolska 22/2012, str. 49

Wykonanie i zdjęcie: GRAZIAKO

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Ciasto:

28 dag mąki tortowej
28 dag cukru
10 jajek
szczypta proszku do pieczenia

Krem:

6 jajek
30 dag cukru kryształu
2 kostki masła + kostka margaryny lub 2 kostki margaryny + kostka masła
3 łyżeczki kakao

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Poncz:

1/3 szklanki wody
2 łyżeczki cukru
sok z połowy cytryny
3 łyżki spirytusu

Wykonanie:

CIASTO: Jajka wybić do miski, dodać cukier i ubić na sztywno. Delikatnie mieszając drewnianą łyżką, dodawać po trochu mąkę i proszek do pieczenia. Dużą tortownicę (26-28 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto, wyrównać i piec w piekarniku w temp. 180oC przez 40 min.

KREM: Kakao sparzyć gotującą wodą na papkę, przestudzić. Margarynę i masło wcześniej wyjąć z lodówki, żeby zmiękły, można nawet lekko podgrzać, przełożyć do miski i utrzeć na puszystą masę. Jajka ubić z cukrem na sztywno. Do masła dodawać ubite jajka i spirytus do smaku. Ucierać aż do połączenia składników. Odłożyć 4 łyżki jasnego kremu do dekoracji, do reszty dodać ostudzone kakao i wymieszać.
Ciasto przekroić na trzy równe części i skropić ponczem. Na pierwszy krążek wyłożyć część kremu, na to dżem z czarnej porzeczki, rozsmarować. Przełożyć drugim krążkiem, posmarować kremem. Podobnie trzeci krążek. Wierzch udekorować według uznania.

2012-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Modlitwa św. Jana Pawła II o pokój

Boże ojców naszych, wielki i miłosierny! Panie życia i pokoju, Ojcze wszystkich ludzi. Twoją wolą jest pokój, a nie udręczenie. Potęp wojny i obal pychę gwałtowników. Wysłałeś Syna swego Jezusa Chrystusa, aby głosił pokój bliskim i dalekim i zjednoczył w jedną rodzinę ludzi wszystkich ras i pokoleń.
CZYTAJ DALEJ

„Dekada u boku Świętego” – spotkanie otwarte z ks. prałatem Pawłem Ptasznikiem z Watykanu

2026-05-22 17:24

[ TEMATY ]

spotkanie

Materiał prasowy

Watykańska Fundacja Jana Pawła II wraz z Duszpasterstwem Akademickim Archidiecezji Częstochowskiej oraz Parafią pw. Ducha Świętego w Szczecinie zapraszają na spotkania z naocznym świadkiem życia i świętości św. Jana Pawła II, ks. prałatem Pawłem Ptasznikiem z Watykanu. Wydarzenie pt. „Dekada u boku Świętego” odbędzie się 25 maja w Częstochowie oraz 3 czerwca w Szczecinie. W przyszłości planowane są podobne spotkania w innych polskich miastach.

Częstochowskie spotkanie z ks. Ptasznikiem odbędzie się w poniedziałek 25 maja 2026 roku w kościele akademickim przy ul. Kilińskiego 132. Wydarzenie rozpocznie Msza święta o godz. 19:00 pod przewodnictwem i z kazaniem księdza prałata. Następnie, o godz. 20:00 rozpocznie się wieczór wspomnieniowy, w czasie którego ks. Ptasznik, po raz pierwszy w archidiecezji częstochowskiej, podzieli się osobistym świadectwem bliskiej współpracy, podróży apostolskich i watykańskiej codzienności z Papieżem Polakiem. Wydarzenie objął swoim patronatem abp Wacław Depo, metropolita częstochowski. Spotkanie z możliwością zadawania pytań przez zebranych poprowadzi ks. Tomasz Podlewski. Wydarzeniu towarzyszyć będzie obecność mediów. Wstęp wolny.
CZYTAJ DALEJ

Rodzice pierwszokomunijnej dziewczynki: duchowe potrzeby dzieci są ważne

2026-05-23 08:17

[ TEMATY ]

dzieci

Pierwsza Komunia św.

dziewczynka

duchowe potrzeby

fot. archiwum rodzinne

Magdalena i Paweł Strzelińscy z córką Delfiną

Magdalena i Paweł Strzelińscy z córką Delfiną

Zrozumieliśmy, że skoro duchowe potrzeby są na tyle istotne, że wymieniają je poważni badacze, obowiązkiem rodzica jest zatroszczenie się także o tę sferę w życiu dziecka. Zwracamy się do polskich rodzin, które zdecydowały się wychować dzieci w duchu bardziej laickim. Być może nasze świadectwo zachęci Państwa do rozważenia chrześcijańskiej ścieżki duchowej dla siebie i Waszych latorośli - wskazali w rozmowie z Polskifr.fr państwo Magdalena i Paweł Strzelińscy, których córka Delfina w tym roku przyjmie Pierwszą Komunię św. w kościele polskim na „Concorde” w Paryżu.

CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję