Rocznicę papieskich urodzin w tym roku mieszkańcy Podkarpacia postanowili uczcić w wyjątkowy sposób. W centrum Rzeszowa w niedzielę 20 maja pojawiła się licząca 87 metrów długości kremówka, czyli tyle ile lat kończyłby Jan Paweł II. Pomysłodawcą niecodziennego świętowania papieskich urodzin był ks. prał. Władysław Jagustyn oraz Duszpasterstwo Cechu Rzemiosł. Niedzielne świętowanie połączono z 16. rocznicą pobytu Jana Pawła II w Rzeszowie.
Degustację papieskiej kremówki poprzedziła Msza św. w kościele pw. Świętego Krzyża, której przewodniczył bp Edward Białogłowski. W homilii wzywał do zachowywania i głoszenia papieskiego nauczania, do pamięci o wielkim Polaku i modlitwy o jego szybką beatyfikację. Kościół wypełnili wierni, liczne poczty sztandarowe, przedstawiciele parlamentu polskiego i europejskiego, samorządu wojewódzkiego i miejskiego, policji, wojska, „Strzelca”. Oprawę muzyczną przygotował Chór Chłopięco-Męski z katedry rzeszowskiej.
Na zakończenie Eucharystii miała miejsce adoracja Krzyża Jana Pawła II. Krzyża, który Papież trzymał podczas Drogi Krzyżowej w Wielki Piątek 2005 r., oglądając transmisję uroczystości z rzymskiego Koloseum. Ta pamiątka i relikwia znajduje się na co dzień w kościele parafialnym w Kraczkowej. Spoglądając na ustawiony na ołtarzu krzyż, wracały wspomnienia i przeżycia z tamtych wydarzeń, przeżyć, które nastąpiły przed i po 2 kwietnia 2005 r.
Po Mszy św. na scenie przed świątynią rozpoczęły się występy artystyczne i radosne śpiewy. Równocześnie zebrani degustowali pachnącą, przepyszną kremówkę, dzieło cukierni Juliana Orłowskiego oraz Radosława Raka i innych rzeszowskich cukierników, którym pomagała w przygotowaniu też młodzież z Zespołu Szkół Spożywczych w Rzeszowie. 87-metrowa kremówka zniknęła w błyskawicznym tempie…
Wśród zebranych licznie mieszkańców nie tylko Rzeszowa charakterystyczni byli stypendyści Fundacji „Dzieło Nowego Tysiąclecia”, dla których to od kilku lat podczas Dni Papieskich zbierane są pieniądze na stypendia. Uśmiechnięta młodzież w żółtych koszulkach pod opieką koordynatora Dni Papieskich ks. Janusza Podlaszczaka zbierała datki i opowiadała o Fundacji i jej działalności.
Organizatorzy udanej „Papieskiej Kremówki 2007” już zapowiedzieli, że za rok spotkamy się przy słodkim wypieku długości 88 m, czyli świętować będziemy 88. rocznicę urodzin Sługi Bożego Jana Pawła II.